12月8日は、「有機農業の日」です。

立花小では、地元で作られた有機野菜を給食で使用しています。

今日は、大根とじゃがいもが、有機農業で作られた食材でした。

地元の方の働き、自然の恵みに感謝したいですね！

ぶりは、ゆずみそに漬け込んだものをこんがり焼きました。

ゆずは、絞った後、果汁も皮も使いました。

今日も残菜が少なかったです！

紅まどんなは、JAおちいまばり様より、無償でいただきました。

ありがとうございます。

おいしかったですね。

クリームスパゲティも好評でした！

ピリッとした辛みのあるキムチ鍋で、心も体も温まりましたね！

12月になりました。

寒くても元気に過ごせるよう、おいしくて栄養満点の給食を作っていこうと思います。

今日は、毎月１回の「ピースの日」でした。

今治市産のれんこんと大豆をチーズ焼きにして味わいました！

11月の給食最終日でした。

ミネストローネは、コクを出すために赤みそを入れ、「ミソストローネ」にしました。

れんこん、ごぼう、里芋、大根、柿など、今日も旬の食材を味わえましたね！

11月のお誕生日給食でした。

11月生まれのみなさん、おめでとうございました！

ビーフストロガノフには、ラッキーにんじんが入っていました。

今回は、「みつば」でした！

カルシウム、鉄、食物繊維などが豊富な切干大根を使って、ナポリタンのような料理にしました。

11月24日は、「いい日本食」ということで、「和食の日」です。

今日の給食では、和食の良さを感じられるようにしました。

そぼろ汁は、削り節で出汁をとりました。

揚げ物は、にんじんペーストを使って、もみじ揚げにしました。

今日も、残菜が少なかったです。

22日は、「２」のつく日で、「ピースの日」でした。

「サラダ」と「大豆いりこ」で、不足しがちな豆を食べることができました。

25日

今日は、5年生が収穫したお米を使った給食の最終日でした。

ごちそうさまでした！

26日は、図書委員会さんによる「おやおや　おやさい」の読み聞かせを聴きながら食べました！