16日

12月13日の「ビタミンの日」に合わせて、「ビタミンたっぷり麦みそ和え」を味わいました。

寒さに負けず過ごすために、ビタミンをしっかりとりましょう！

17日

今日の地元産の有機野菜は、さつまいも、かぶ、キャベツ、にんにくでした。

ありがとうございます。

少し早いですが、冬至に合わせて、パンプキンパンでした。

うどんで、心も体も温まりましたね！

すりおろしたれんこんに、のりをまぶして揚げた磯辺揚げが人気でした。

放送で、図書委員会さんが、お話「ほしじいたけ　ほしばあたけ」を読んでくれました。

給食の干ししいたけは、毎回、今治市玉川町で作られたものを使っています。

今日は、みぞれ汁に入っていました。

今日の中生温州みかんは、JAおちいまばり様からの無償提供でした。

ありがとうございました！

今日使用した今治市産の食材は、

米、卵、里芋、大根、にんじん、白菜、ほうれん草、かぶ、れんこん、干ししいたけでした。

大根とかぶは、校区内で作られた有機野菜でした。

新鮮な地元の食材は、心にも体にも、うれしいですね！

生産者の皆様、いつもありがとうございます。

切干大根とひじきの煮物は、鉄分・カルシウムがたっぷりの切干大根やひじきを補える献立です。

煮干しのだしでじっくり煮含めました。

12月8日は、「有機農業の日」です。

立花小では、地元で作られた有機野菜を給食で使用しています。

今日は、大根とじゃがいもが、有機農業で作られた食材でした。

地元の方の働き、自然の恵みに感謝したいですね！

ぶりは、ゆずみそに漬け込んだものをこんがり焼きました。

ゆずは、絞った後、果汁も皮も使いました。

今日も残菜が少なかったです！

紅まどんなは、JAおちいまばり様より、無償でいただきました。

ありがとうございます。

おいしかったですね。

クリームスパゲティも好評でした！