11月のお誕生日給食でした。

11月生まれのみなさん、おめでとうございました！

ビーフストロガノフには、ラッキーにんじんが入っていました。

今回は、「みつば」でした！

カルシウム、鉄、食物繊維などが豊富な切干大根を使って、ナポリタンのような料理にしました。

11月24日は、「いい日本食」ということで、「和食の日」です。

今日の給食では、和食の良さを感じられるようにしました。

そぼろ汁は、削り節で出汁をとりました。

揚げ物は、にんじんペーストを使って、もみじ揚げにしました。

今日も、残菜が少なかったです。

22日は、「２」のつく日で、「ピースの日」でした。

「サラダ」と「大豆いりこ」で、不足しがちな豆を食べることができました。

25日

今日は、5年生が収穫したお米を使った給食の最終日でした。

ごちそうさまでした！

26日は、図書委員会さんによる「おやおや　おやさい」の読み聞かせを聴きながら食べました！

ハンバーグとボイル野菜をパンにはさんで、ハンバーガーにして食べました。

ハンバーグには、大豆ミンチ、きくらげ、ひじきも使うことで、鉄分たっぷりのハンバーグになりました。

「カルシウムの日」として、「厚揚げとじゃがいものうま煮」を味わいました。

成長期に大切な栄養素であるカルシウムをしっかりとりましょう！

「FC今治コラボ給食」でした。

今回は、DFの安河内亜実選手にインタビューし、「レバーと根菜のごまみそあえ」を味わいました。

安河内選手は、子どものころ、レバーが苦手だったそうです。

しかし、レバーの良さを知り、食べられるようになったそうです。

11月17日の「れんこんの日」に合わせて、

鳥生れんこんを使った「れんこんピザ」を味わいました。

サラダには、今治市産のわかめを使用しました。

みかんも、今治市産でした。

来島海峡でとれたおいしい鯛を味わいました！

今日から、お米は、先日、5年生が収穫したものを使用しています。

みずみずしくて、ふっくらとしたおいしいご飯が炊きあがりました。

今月下旬まで、給食で使用予定です。

５年生の皆さん、お世話になった皆様、ありがとうございます。

「i.i.imabari!ブランド給食」として、「鶏肉のしまなみレモンクリームソースかけ」を味わいました。

今治市産の鶏肉に、今治市産のまこもたけやレモンで作ったクリームソースをかけ、こんがり焼きました。

給食だより１１月に詳しく載せています。

おいしい地元の味を味わえましたね！