1月24日から30日は、「全国学校給食週間」です。

保護者の皆様の学校給食の思い出をお子さんに話してみてはいかがでしょうか。

「i,i,imabari!ブランド給食」として、今治市産の食材を使た「みかんピラフ」でした。

大三島産のみかんで作られたみかんジュースで炊飯し、今治市産の干ししいたけ、鶏肉、ブロッコリーなどを炒めたものと混ぜました。

給食だより1月号でレシピを紹介しています。

毎月1回ある「ピースの日」で、サラダに大豆が入っていました。

寒い日が続きます。

調理員さんは、温かい給食をみなさんに提供できるよう、仕上がり時間から逆算して、作業工程を考えています！

17日

今日も、旬の野菜をたっぷり味わいました！

20日

図書委員会さんによる読み聞かせ「ダイズマンとコメリーヌ」を聴きながら食べました。

今治市産の冬野菜（ブロッコリー・大根・白ねぎ）を使ったカレーでした！

カレーには、ラッキーにんじん「うさぎ」も入っていました！

今治市では、「カルシウムを『ごくごく』摂ってほしい！」ということで、月に１回、５か９のつく日に、「カルシウムの日」を実施しています。

今日は、１月のカルシウムの日でした!

成長期に特に必要な栄養素でるカルシウムをしっかり摂りましょう！

給食では、減塩をすすめています。

今日は、煮干しのだし、炒りごまの風味をいかし、薄味でもおいしく食べられるようにしました！

かぶの葉などを使って、おかゆにしました。

お家で、七草がゆを食べた人はいますか？

みなさんが今年も健康に過ごせますように…！