給食室だより

10月27日の学校給食

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里芋をおいしく食べることができる「里芋団子」が好評でした。

里芋をゆでてつぶし、炒めた他の材料（焼き豚・野菜・調味料）とまぜ、片栗粉を付けて、揚げました。

最後に、かつおだしのタレをかけています。

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写真は、片栗粉を付けているところです。